مهندسی صنایع غذایی در آلمان
مهاجرت به کشور آلمان از طریق تحصیل یا کار در رشته مهندسی صنایع غذایی، از مزایای بسیاری برخوردار است. این رشته در آلمان، به عنوان یکی از صنایع حیاتی و مهم شناخته شده است و به همین دلیل، فرصتهای شغلی بسیاری در این زمینه وجود دارد. همچنین، آلمان با داشتن صنایع غذایی بزرگ و پویا، به عنوان یکی از بزرگترین صادرکنندگان محصولات غذایی در جهان شناخته میشود. با توجه به رشد روزافزون جمعیت جهان، صنعت غذایی به یکی از صنایع پررونق و پرسود تبدیل شده است. در این شرایط، تخصص در رشته مهندسی صنایع غذایی در آلمان، به عنوان یکی از تخصصهای مورد نیاز برای توسعه این صنعت، بسیار پرطرفدار است.
اگر شما به عنوان یک مهندس صنایع غذایی یا فردی که به تحصیل در این رشته علاقه دارد، قصد دارید برای تحصیل، کار و زندگی به کشور آلمان مهاجرت کنید، میتوانید با متخصصین مجرب ما در موسسه مهاجرتی روسان به رایگان تماس بگیرید یا وقت مشاوره تخصصی رزرو کنید و با دریافت راهکارهای تخصصی با توجه به شرایط فردی خود، بهترین تصمیم را برای آینده بگیرید.
نگاهی به شرایط مهندسی صنایع غذایی در آلمان
- حداقل درآمد سالانه مهندس صنایع غذایی در آلمان: ۱۱,۰۵۸ دلار
- حداکثر درآمد سالانه مهندس صنایع غذایی در آلمان: ۳۸,۰۰۷ دلار
- متوسط درآمد سالانه مهندس صنایع غذایی در آلمان: ۲۳,۹۴۲ دلار
- نرخ بیکاری آلمان: ۵.۶ درصد
- مهندسی صنایع غذایی در لیست مشاغل موردنیاز آلمان قرار دارد.
- مهندسی صنایع غذایی در لیست مشاغل پردرآمد آلمان قرار دارد.
مزایای تحصیل و کار در رشته مهندسی صنایع غذایی در آلمان
- فرصتهای شغلی بسیاری برای رشته مهندسی صنایع غذایی در آلمان وجود دارد.
- تحقیقات و توسعه در صنعت غذایی همواره ادامه دارد و نیاز به متخصصان در این حوزه روز به روز افزایش مییابد.
- دانشگاههای معتبر آلمان در رشته مهندسی صنایع غذایی دارای برنامههای آموزشی کامل و جامع هستند.
- هزینههای زندگی و نرخ تورم در کشور آلمان با توجه به کیفیت بالای زندگی در این کشور، نسبتا پایین است.
عناوین شغلی مختلف مهندسی صنایع غذایی در آلمان
- مهندس مواد غذایی
- مهندس فرآیند
- مهندس کارخانه
- مهندس پروژه
- مهندس توسعه محصول
- مهندس ایمنی و کیفیت مواد غذایی
- مدیر کارخانه
- مشاور مهندسی
- مهندس غذا و فرآیند
- مهندس ایمنی فرآیند
- مهندس طراحی محصول
- مدیر تولید
برای مهندسی صنایع غذایی در آلمان از چه طریق می توان اقدام کرد؟
- OSI International Holding GmbH: یک شرکت بینالمللی در توسعه و تولید محصولات با کیفیت بالا برای سیستم پذیرایی و خرده فروشی مواد غذایی در سراسر اروپا است.
- KP Snacks: یک شرکت که تولیدکننده تنقلاتی مانند: ذرت، آجیل، کره بادام زمینی و… است.
تحصیل مهندسی صنایع غذایی در آلمان
مهاجرت تحصیلی را میتوان در شمار راههای کم دردسر و آسان مهاجرت به آلمان به شمار آورد؛ زیرا این شیوه مهاجرتی روند سریع و آسانتری نسبت به سایر روشها دارد. همچنین از دیگر مزایای این روش، میتوان ورود سریعتر به بازار کار رشته مهندسی صنایع غذایی و دریافت اقامت دائم آلمان را نام برد. هزینههای تحصیل در آلمان مقرون به صرفه است و اکثر دانشگاههای دولتی آن هزینههای تحصیلی پایینی دارند یا اصلاً هزینه تحصیل ندارند.
اگر موفق به تحصیل در دانشگاههای دولتی آلمان شوید، فقط باید هزینه مدیریتی بپردازید که معمولا بین ۱۰۰ تا ۳۵۰ یورو (۱۱۰ تا ۳۸۵ دلار) در هر ترم هزینه دارد. این هزینه خدمات سازمان دانشجویی و ثبتنام شما را پوشش میدهد. دانشگاههای خصوصی به صورت شخصی تأمین مالی میشوند و بنابراین هزینه تحصیل را دریافت میکنند. بسته به دانشگاه، هزینههای تحصیل در دانشگاه های خصوصی در آلمان میتواند تا ۲۰,۰۰۰ یورو (۲۴,۴۰۰ دلار) در سال افزایش یابد.
تعداد زیادی از دانشگاههای برتر آلمان، هر ساله در رشته مهندسی صنایع غذایی در مقاطع مختلف تحصیلی، برنامه تحصیلی ارائه میدهند. بهطور معمول اخذ پذیرش در مقاطع تحصیلات تکمیلی نسبت به مقطع کارشناسی راحتتر است و امکان دریافت بورسیههای تحصیلی آلمان بیشتر فراهم است. در زیر تعدادی از بورسیههای تحصیلی این کشور ذکر شدهاست.
- بورسیه DAAD (خدمات تبادل آکادمیک آلمان)
- بورسیههای بنیاد هاینریش بل در آلمان
- بورسیه تحصیلی ملی آلمان
- بورسیههای بنیاد کنراد آدناور در آلمان
- بورسیه اراسموس
- بورسیه تحصیلی بنیاد فردریش ایبرت
بهترین دانشگاه ها برای تحصیل مهندسی صنایع غذایی در آلمان
طبق رنکینگ QS، دانشگاههای برتر کشور آلمان در رشته مهندسی صنایع غذایی و مقدار شهریه آنها در جدول زیر ذکر شدهاست.
|
دانشگاه
|
رتبه بینالمللی رشته در QS
|
شهریه هر ترم به دلار
|
|---|---|---|
|
دانشگاه فنی مونیخ
|
۲۸
|
۱۵۲ دلار
|
|
موسسه فناوری کارلسروهه
|
۵۰
|
۱۸۰۰ دلار
|
|
دانشگاه فنی برلین
|
۵۲
|
۳۳۵ دلار
|
|
دانشگاه فنی درسدن
|
۹۷
|
بدون شهریه
|
|
دانشگاه اشتوتگارت
|
۱۶۷
|
۱۶۳۶ دلار
|
مدارک موردنیاز دریافت ویزا برای تحصیل مهندسی صنایع غذایی در آلمان
پس از طی کردن مراحل اپلای دانشگاه و اخذ پذیرش از دانشگاه مورد نظر، لازم است جهت دریافت ویزای تحصیلی آلمان به سفارت این کشور مراجعه کرده و مدارک زیر را ارائه دهند:
- گذرنامه
- گواهی پایان تحصیلات
- مدرک زبان آلمانی (B1)
- گواهی تمکن مالی
- رزرو بلیت پرواز
- پوشش بیمه دانشجویی
- پر کردن فرم درخواست ویزا
- پرداخت هزینه درخواست ویزا
- نامه پذیرش دانشگاه
- گواهی سلامت جسمی و روحی
شرایط تحصیل کارشناسی مهندسی صنایع غذایی در آلمان
مقطع کارشناسی رشته مهندسی صنایع غذایی ۴ سال است. در این مقطع دانشجویان به مطالعه و آموزش مباحث مرتبط با طراحی، توسعه و بهینهسازی فرآیندهای تولید و عرضه مواد غذایی میپردازند. برنامههای این مقطع شامل درسهای تئوری و عملی در زمینههایی مانند شیمی غذایی، فرآیندهای پخت و تولید، کنترل کیفیت، طراحی سیستمهای تولید و مدیریت زنجیره تأمین مواد غذایی است. پس از اتمام دوره کارشناسی در صورت تمایل میتوانید برای ادامه تحصیل در مقطع کارشناسی ارشد اقدام کنید. برای تحصیل در رشته مهندسی صنایع غذایی در کشور آلمان داشتن مدرک زبان آلمانی و تسلط کافی به زبان انگلیسی لازم است.
شرایط مورد نیاز برای مدرک کارشناسی در آلمان:
- مدرک دیپلم دبیرستان
- مدرک زبان
- مدارک هویتی اعم از پاسپورت
- آزمون DSH: حداقل سطح ۱
شرایط تحصیل کارشناسی ارشد مهندسی صنایع غذایی در آلمان
برنامه دو ساله کارشناسی ارشد در رشته مهندسی صنایع غذایی پژوهش محور است و بر فرآیندهای فنی در توسعه و تولید مواد غذایی تمرکز دارد. در این برنامه، دانشجویان در مورد تجهیزات و فرآیندهای مربوط به پردازش مواد غذایی، همراه با درک کامل از بیوژنز مواد خام و اکولوژی میکروبیولوژیکی آنها، تخصص کسب میکنند. در این مقطع هم تسلط به زبان انگلیسی و داشتن مدرک زبان آلمانی لازم است.
شرایط مورد نیاز برای مدرک کارشناسی ارشد در آلمان:
- مدرک کارشناسی به همراه ریزنمرات
- مدرک زبان آلمانی یا انگلیسی
- مدارک هویتی مثل پاسپورت
- رزومه تحصیلی
- توصیهنامه
- انگیزهنامه
- آزمون آیلتس: حداق نمره ۶.۵
- آزمون DSH: حداقل سطح ۲
شرایط تحصیل دکترای مهندسی صنایع غذایی در آلمان
در این مقطع که ۳ الی ۵ سال طول میکشد، تمرکز اصلی دانشجویان بر انجام پژوهش زیر نظر اساتید راهنما و افزایش دانش نظری و عملی خود است. دانشجویان در این مقطع نیز باید از بین گرایشهای موجود، گرایش مدنظر خود را انتخاب کنند و عمدتا با عنوان پژوهشگر در دانشگاه فعالیت داشته باشند. همچنین دانشجویان موظفند در پایان تحصیلات خود، نتایج و دستاوردهای پژوهشی خود را ارائه دهند و از آن دفاع به عمل آورند.
شرایط مورد نیاز برای مدرک دکترا در آلمان:
- مدارک تحصیلی قبلی به همراه ریزنمرات
- مدرک زبان
- توصیهنامه
- رزومه
- انگیزهنامه
- مدارک هویتی مثل پاسپورت
- آزمون DSH: حداقل سطح ۲
- آزمون آیلتس: حداقل نمره ۶.۵
کار به عنوان مهندس صنایع غذایی در آلمان
متقاضیان رشته مهندسی صنایع غذایی در آلمان برای مهاجرت کاری به کشور آلمان، نیازمند دریافت پیشنهاد شغلی یا جاب آفر از طرف کارفرمای اهل کشور آلمان هستند. متقاضیان پس از دریافت پیشنهاد شغلی از طرف کارفرمای آلمانی خود، باید نسبت به اخذ ویزای کاری این کشور اقدام کند. در ادامه سایر روشهای کاری در آلمان، توضیح داده شده است:
- کارت آبی اتحادیه اروپا: متقاضیان کار در کشور آلمان از طریق دریافت بلوکارت میتوانند در این کشور و سایر کشورهای اتحادیه اروپا مشغول به کار شوند. بلو کارت یا کارت آبی این امکان را به متقاضیان میدهد تا به کشورهای عضو اتحادیه اروپا مثل آلمان برای اشتغال وارد شوند و اقامت کشور مدنظر را کسب کنند. دارندگان این کارت میتوانند پیش از پایان مدت اعتبار کارت، برای تمدید آن اقدام کنند.
- ویزای جستجوی کار آلمان: ویزای جستجوی کار آلمان (job seeker)، یک ویزای اقامت بلندمدت است که به متخصصان واجد شرایط خارج از کشور، اجازه میدهد تا به مدت شش ماه برای یافتن کار به آلمان بروند.
- ویزای خود اشتغالی: افرادی که مایل به انجام کار آزاد هستند و تمایلی به کارهای شرکتی و استخدامی ندارند، میتوانند با ارائه اسنادی مبنی بر توان مالی کافی جهت انجام پروژههای کاری خود؛ ویزای خود اشتغالی دریافت کنند و در آلمان مشغول کار شوند. این ویزا که در ابتدا برای سه سال صادر میشود، در صورت موفقیتآمیز بودن پروژههای کاری و توان پرداخت هزینههای زندگی؛ قابل تمدید است.
شرایط موردنیاز برای مهاجرت کاری مهندسی صنایع غذایی به آلمان
- داشتن مدرک تحصیلی یا آموزشی مرتبط
- داشتن پیشنهاد شغلی
- داشتن سابقه کاری مرتبط
- مهارت زبان آلمانی
- معادلسازی مدارک تحصیلی و آموزشی
مدارک موردنیاز برای دریافت ویزای کاری آلمان
- فرم ویزای تکمیلشده
- دو قطعه عکس پاسپورتی
- پاسپورت معتبر
- بیمه سلامت
- رزومه تحصیلی و شغلی
- قرارداد کاری یا پیشنهاد کاری
- گواهی سوءپیشینه
- انگیزهنامه
- گواهی تمکن مالی مورد نیاز سفارت آلمان
- پرداخت هزینه صدور ویزا
آزمون های مورد نیاز برای مهندسی صنایع غذایی در آلمان
متقاضیان پس از اتمام تحصیلات برای وارد شدن به بازار کار نیاز به شرکت در آزمونهای ورودی خاصی بهجز آزمونهای ورودی دانشگاهها ندارند. در زیر نمونههایی از آزمونهای رایج برای تحصیل در مقطع کارشناسی در آلمان آمده است:
FSP: دانشجویان باید در آزمون ارزیابی، که به عنوان FSP نیز شناخته میشود، شرکت کنند تا پس از اتمام دوره یک ساله در Studienkolleg، که اغلب به عنوان کالج مقدماتی شناخته میشود، واجد شرایط بودن خود برای یک برنامه دانشگاهی را اثبات کنند. این یک آزمون استعدادیابی با موضوع خاص است که سه قسمت از آزمون کتبی و برای چهارمین قسمت به صورت شفاهی است. همچنین شرایط شرکت در این آزمون عبارتند از:
- سن متقاضی بالای ۱۸ سال باشد
- داشتن مدرک دیپلم دبیرستان
- ارائه کپی گذرنامه
- ارائه رزومه
- مدرک زبان آلمانی (مدرک آزمون Testdaf یا آزمون DSH)
تست برای دانشجویان خارجی یا TestAS: دانشجویان خارجی برای ثبت نام در دورههای کارشناسی در دانشگاههای آلمان باید در این آزمون شرکت کنند.
معادل سازی و به رسمیت شناختن مدرک مهندسی صنایع غذایی در آلمان
برای اینکه مشخص شود مدرک تحصیلی خارجی شما معادل مدرک تحصیلی آلمانی است باید مدارک خود را توسط سازمان ZAB و annabin معادلسازی کنید. تاییدیه ZAB آلمان نشاندهنده سطح تحصیلات متقاضی است و مدرک تحصیلی خارجی را با مدارک تحصیلی آلمانی قابل مقایسه میسازد. همچنین اطلاعاتی در مورد امکان ادامه تحصیل، مبنای حقوقی مدرک و مراحل تشخیص حرفهای ارائه میدهد. نحوه درخواست تائیدیه مدارک عبارتند از:
- درخواست ارزیابی گواهینامه را در وبسایت ZAB تکمیل کنید
- چاپ فرم تکمیلشده
- امضا فرم تکمیلشده
- کلیه اسناد (کپی و ترجمه) مدارک مورد نیاز خود را تهیه کنید درخواست خود را به همراه مدارک از طریق پست به آدرس ZAB که در فرم درخواست ذکر شده است، ارسال کنید.
همچنین مدارک مورد نیاز به شرح زیر هستند:
- فرم تکمیل شده درخواست ارزیابی مدارک
- دانشنامه به زبان فارسی در یک نسخه
- ترجمه مدارک تحصیلی به زبان آلمانی در یک نسخه
- ریزنمرات کل دورههای تحصیلی گذرانده شده به زبان فارسی
- ریزنمرات کل دورههای تحصیلی گذرانده شده به زبان آلمانی
- مدرک تحصیلی دیپلم و پیشدانشگاهی
- کپی شناسنامه به زبان فارسی
- کپی شناسنامه به زبان آلمانی
- کپی گذرنامه
درآمد مهندسان صنایع غذایی در آلمان
میزان درآمد مهندسان صنایع غذایی در کشور آلمان متاثر از دو مولفه سن و جنیست است. طبیعتا با بیشتر شدن سن و سطح تجربه، درآمد افراد افزایش پیدا میکند. سطح تحصیلات یک مهندس صنایع غذایی در آلمان تاثیر بسیار زیادی بر میزان درآمد آن شخص دارد، به طوریکه شخصی با مدرک کارشناسی ارشد، ۹۳ درصد بیشتر از شخصی با مدرک کارشناسی حقوق دریافت میکند. در جدول میزان درآمد افراد بر اساس سابقه کاری و تحصیلات ذکر شده است.
|
عنوان
|
مبلغ درآمد ماهانه
|
|---|---|
|
کمتراز دو سال تجربه
|
۱۰۴۰ دلار
|
|
دو تا پنج سال تجربه
|
۱۳۹۵ دلار
|
|
پنج تا ده سال تجربه
|
۲۰۴۹ دلار
|
|
ده تا پانزده سال تجربه
|
۲۵۰۰ دلار
|
|
پانزده تا بیست سال تجربه
|
۲۷۲۵ دلار
|
|
بیشاز بیست سال تجربه
|
۲۹۵۰ دلار
|
|
مهندس صنایع غذایی با مدرک کارشناسی
|
۱۲۱۲ دلار
|
|
مهندس صنایع غذایی با مدرک کارشناسی ارشد
|
۲۳۳۹ دلار
|
اطلاعات کلی درباره اقامت در آلمان
اقامت در آلمان با ویزای دانشجویی، تا زمانی که مشغول به تحصیل هستید، امکانپذیر است اما امکان تبدیل اقامت تحصیلی به اقامت دائم وجود ندارد. در عوض شما میتوانید با تبدیل ویزای تحصیلی خود به ویزای کاری یا ویزای سرمایهگذاری؛ به مرور زمان اقامت دائم آلمان را نیز دریافت کنید.
ویزای جستجوی کار آلمان که در حالت معمول ۶ ماه اعتبار دارد، برای دانشجویانی که دوره تحصیل خود را در کشور آلمان گذراندهاند، به مدت ۱۸ ماه صادر میشود و به آنها اجازه میدهد، در مدت اقامت خود به دنبال شغل مناسب باشند. بعداز اینکه فرد به کار مشغول شد، بعد از ۵ سال اقامت و کار در آلمان، اقامت دائم به وی داده میشود. بعد از گذشت ۳ سال از اقامت دائم آلمان میتوان برای دریافت پاسپورت آلمان اقدام کرد.
متقاضیان میتوانند با داشتن کارت آبی، با برآورد کردن دو شرط زیر، امکان اخذ اقامت دائم و شهروندی آلمان را بهدست بیاورند:
- حداقل ۳۳ ماه در شغل مرتبط با رشته تحصیلی خود، مشغول بوده و هزینه بیمه تأمین اجتماعی را پرداخت کرده باشند.
- حداقل با ۲۱ ماه اشتغال در شغل مرتبط با تحصیلات خود و پرداخت بیمه تأمین اجتماعی، دارای تسلط به زبان آلمانی در سطح B1 باشد.
